1. Кога се прилага схемата: Когато в продължение на две последователни седмици средната пазарна цена, регистрирана на базата на действащата скала на Общността в страна членка или в район на страна членка, падне под нивото от EUR 1560 € / тон, на пазара може да се организира публична интервенция. При възникване на ситуация на интервенция, Разплащателната агенция публикува обява за търг за изкупуване на месо, в съответствие с Регламента.

Кой може да кандидатства - физически лице или юридически лица, които са:

• кланица за ЕРД, разположена на територията България, одобрена от НВМС или
• търговец на месо или животни разполагащ с одобрена от НВМС кланица
• Регистрирани на територията на ЕС;
• Регистрирани по ДДС;

2. Продукти, които се изкупуват от Разплащателната Агенция:

• месо от некастрирани мъжки животни на възраст по-малка от 2 г.(категория А)
• месо от кастрирани мъжки животни (категория C)

3. Изисквания към продуктите: Изкупуват се само цели каркаси и половин каркаси, при следните условия:

• Животните, от които произхождат продуктите да са отглеждани на територията на от Общността, в съответствие с действащите ветеринарните изисквания.
• Животните не са заклани в резултат на спешни мерки.
• Животните са заклани преди не повече от шест дни и не по-малко от два дни от датата на приемане на месото в склад.
• Продуктите са собственост на кандидата.
• Продуктите нямат характеристики, правещи ги негодни за съхранение или последваща употреба, маркирани са със здравен печат и не надвишават максималните нива на радиоактивност.
• Продуктите са класифицирани в съответствие със скалата S (EUROP) и са представени след нарязване на четвъртини за сметка на ангажираната страна
• Месото, е получено от кланични трупове с тегло не повече от 340 kg.
• Предложената цена да не надвишава средната пазарна цена, регистрирана по категория в страната, превърната в качество R3 посредством коефициентите, определени в приложение І на Рег. 1669 / 2006ЕК, плюс 10 EUR на 100 kg кланично тегло.

4. Задължително условие е да се представи валидна банкова гаранция за изпълнение на задълженията на одобрената страна в размер на 30 € / 100 кг месо. В срок от 45-тия ден след завършване на приемането на продуктите в склада до 65-тия ден след тази дата, РА заплаща на спечелилия участник цената, посочена в неговата оферта.